│Cynthia＊ハーブ教室シンシア　兵庫・大阪　オンラインレッスン

涼やかなドリンクはいかが？

今日も暑かったですね。だからこそ、その暑さも楽しみたい。目にも涼やかなドリンク２層にしたくて何度か失敗して辿り着いたレシピを書いておきますね。簡単で美味しいので楽しんでいただけたらと思います。・バタフライピー（ハーブ）　4個・カルピス・レモン、ローズマ […]

暑い日が続いていますがベランダの植物たちはスクスクのびのび野葡萄も実が出来ていて毎日の変化が水やりの時に嬉しいです。人間の私は夏の暑さにバテ気味。マスクしているの本当にしんど・・。少しでも快適に過ごせるようにマスクスプレー作ったり工夫しながら過ごしています。 […]

ハーブのグリーンが生き生きと綺麗な季節になりました。平日ひとりランチにはハーブを使うことも多いです。いま、ハマっているのがコリアンダー（パクチー）。このハーブは今、ベランダにいないので買って来てますがそうめんのココナッツソースソースに石川県の地元の調味料 […]

昨日は2021年の夏至でしたね。太陽の輝きが一番高くなる日にベランダのハーブを収穫しました。ラベンダー茎や葉もサシェやバスタイムに使えます。お昼はキノコのペペロンチーノハーブでフレッシュさを出しました。季節に合わせて過ごしてみると日常のバタバタから少し自然のリズムが取 […]

今日は朝からピッカーンと良い天気午前中は散歩しようと以前、ツツジを見に行った大乗寺丘陵公園まで今日は歩いて行ってみました。 Googleで調べると2.1キロ徒歩で28分国指定天然記念物の看板があったので公園から更に歩いていきます。金沢に引っ越ししてあちこち […]