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ハイビスカスティーの赤い実

毎週、近所のカフェに
有機野菜を買いに行くのですが

 

ハイビスカスの原料の
ローゼルの実が売っていました。

嬉しくなって~
お買い上げ♡

 

お尻を切って
割りばしで押すと
種が出てきます。

この赤い周りの部分が
ハイビスカスティーになるのです。
なんども美しい。

 

指が赤く染まりましたが

試しに飲んでみると
通常のハイビスカスティーより優しい
薄いピンクの色味
味もちょっと青っぽい

乾燥させていきながら
その過程もお楽しみです♪