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失敗から学ぶ

今日は朝10時から勉強会、
解説セッション×お2人
どちらもNE運命解析学の志事でした。

そんなスケジュールだったので
終わった後に美味しいモノ食べながら
ひとりミーティングしようと思い

 

朝のバタバタのなか
スフレケーキを炊飯器に仕込みました。

 

これでパカっと炊飯器あけたら
出来立てのケーキを食べられるようにと。

 

そう楽しみにしていました。

 

いざ、開けてみると
そこにあったのはペッシャンコの何か。

 

そう、失敗です。
楽しみにしていた分ショック。

 

 

原因は分かります。
朝、時間の無い中
慌ただしく作ったので
メレンゲの立ちがイマイチだったのに
まぁ、いけるかな?と進めてしまったこと。

 

 

失敗から学んだこと
・こういうものは時間の余裕のないときは上手くいかない。
1日の中でも、ゆとりある時間を持つ生活を心がける

・メレンゲの出来が良くなくても、まぁいいかと
妥協して進めてしまったこと。
結果、全てが良くない方へ。
ひとつひとつ妥協することなく丁寧に。

すっかりケーキな口になっていたので
カフェ Hagu Hug さんに駆け込み
ケーキセットありますか?と
入店するなり伺う。

 

ケーキ3種盛りにして頂き
木のぬくもりを感じる空間で
味わいました。

今日の写真はHagu Hugさんの店内です。
HPはない様でインスタされています。

@38hagu_hug.38

 

次はもっとレベルアップして
美味しいスフレケーキ作るぞ!