今日も暑かったですね。
だからこそ、その暑さも楽しみたい。
目にも涼やかなドリンク
2層にしたくて
何度か失敗して辿り着いた
レシピを書いておきますね。
簡単で美味しいので
楽しんでいただけたらと思います。
・バタフライピー(ハーブ) 4個
・カルピス
・レモン、ローズマリー(なくても)
⓵バタフライピーに沸騰したてのお湯をいれて、少し冷めるまで待つ
②グラスに氷を入れてカルピスを入れる
③バタフライピーのハーブティーを氷に当てながら注ぐ(そうすることで綺麗に2層になる)
④レモンやローズマリー、ミントなど好みで飾る
⑤色を楽しんだら、レモンを入れて混ぜて召し上がれ
※ハーブティーの粗熱を取らないと氷が注いでいる間にすぐに解けて、カルピスとハーブティーが混ざってしまいます。
※少量でも色が出るのですが、もっと濃い目の色が好みなら多く入れても良いです。
少し味に癖があるハーブなのでこれくらいが飲みやすいかな?と私は思います。