2022年3月│Cynthia＊ハーブ教室シンシア　石川県金沢市　オンラインレッスン

季節のフルーツから元気を頂く

お散歩コースの１つ寺町寺院群の一角にある蔵老舗の今川酢造さんここの純米酢でイチゴのサワージュースを仕込みました。原料が米のみで特別な製法で作られているそうで子供の頃からミツ○ン酢の刺激的過ぎて、吸うとむせる酢というモノが苦手でしたが &n […]

今日の春分の日を境にこれから日の力が増してきて植物たちも目覚めて動き出す。お日さまを求めて近くの川までお散歩に出かけました。お供の水筒にはハーブティルイボス、ローズヒップ、ハイビスカス、カレンデユラ今日のブレンドは太陽を思わせるような赤と黄色の組み合わせでした。 &n […]

ビン好きでうっかりすると増えてしまう。あちこちにしまった空き瓶を整理しました。これ以外にも大きいのや細長いものは別にしまってあります。転勤族の量ではないですね。必要以上に持たないように大切なものの為のスペースを開けるように気を付けていこ […]

今年は転勤もなくあと最低1年は金沢にいることが確定しました。去年はまんぼうなどで中々観光もできなかったけど今年は積極的に楽しもうと思いますそろそろ使い切りたいな、というハーブを瓶に詰め込んで贅沢な入浴剤を仕込みました。兵庫県在住時代に庭で […]

子供の頃好きだった事の１つを最近に思い出した。それは、お菓子を作る事。本を読んで次はこれを作ろう～とかパンケーキとか焼ける玩具を買ってもらったな。あまり上手にはできなかったしお片付けは嫌いだったけどね […]